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Sheri Campbell Gongaware
Churrasco ... churrasco grelhado coxas de frango em molho de tomate chipotle
Fazer e compartilhar este churrasco ..... churrasco Coxas de frango grelhado na receita de molho de tomate Chipotle de.
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela grande em fogo médio morno o óleo.Adicione a cebola refogue 'por 5 minutos.Após adicionar os chipotles, tomate e 130 litros de água.Feche a ferver e cozinhe descoberto por 10 minutos.
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Em um liquidificador pur'ee o molho, misture o coentro e as raspas de limão. Misture o alho e o azeite, pincele-o no frango, tempere com sal e pimenta.
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Aqueça o grill para alta e coloque o frango na grelha, o lado da pele para cima. Esfregue ambos os lados do frango com metade do molho chipotle.Grill 8-10 minutos por lado, dependendo do tamanho das coxas.
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Quando terminar de grelhar, coloque o frango em um plater, adicione o resto do molho de tomate chipotle sobre as coxas, sirva.
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