Frango laranja-hoisin vidrado

Esta é uma deliciosa receita de frango doce e salgado originalmente criada por Diane Rossen Worthington em seu livro "The California Cook". É feito no forno.Eu gosto de usar coxas e pernas, mas você pode usar os peitos de frango também ... mas é melhor com a pele em. Deixe pelo menos 30 minutos para marinar, 2 horas é melhor. Note que isso não é uma marinada, mas um molho que você assar o frango it.Não jogue fora todo o delicioso molho !! Use-o sobre o frango e / ou arroz como você serve.

Misture os ingredientes até a marmelada em uma tigela grande e misture bem.
Lave e seque as pernas e coxas de frango.
Preaqueça o forno a 375 ° F.
Coloque o frango em uma assadeira grande ou assadeira Despeje o molho hoisin marmelada por cima. Bake por 45 a 50 minutos, ou até que o frango é feito. (O tempo também depende de como roliço suas pernas e coxas são - o mais gordo , quanto maior o tempo).
Regue com sucos uma ou duas vezes durante o processo de cozimento.
Quando terminar, retire o frango da assadeira na travessa. Coloque um pouco de molho sobre ele e decore com a cebolinha.

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