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PAPERGODDESS
Chucrute knishes
Esta receita é muito simples e bastante saborosa. Eu usei farinha de espelta nesta receita e uma farinha de milho leve para a minha farinha de pó. Eu também fiz meus knishes 10 centímetros em torno de vez de quadrado como eu os ache mais fáceis trabalhar com.Eu escovei o topo com creamer de soja liso.Eu tampei meu fora com um montão de nata azeda de Vegan.
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe as batatas em 1/2 litro de água fervente em uma panela tampada por 20 minutos.
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Aqueça o chucrute e as sementes de cominho em 30 litros de água em uma panela pequena em fogo médio por 5 minutos.
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Mash batatas cozidas e dividir a mistura em terceiro.Se agitar 0,33 do purê de batatas com mistura de chucrute.Misture purê de batatas restantes com açafrão, sal, farinha e fermento em pó para criar uma massa.
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Amassar a massa por alguns minutos.Em seguida, enrole a massa em uma superfície enfarinhada até 2/3 centímetros de espessura.
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Corte a massa em quadrados 4 "x4" (cerca de 8). Coloque 0,125 do recheio em cada quadrado. Dobre os cantos da massa e centre a massa no centro.
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Preaqueça o forno a 375 ° F. O fio fica preso com o lado para baixo em uma assadeira levemente untada com azeite. Despeje por 45 minutos.
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Bom apetite!.
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