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Edna
Bolo francês da batata doce do quarto sp5
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Ingredientes
preparação
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Aqueça a frigideira anti-aderente em fogo médio. Corte salsicha andouille no viés. Quando a panela estiver quente, adicione a salsicha e cozinhe até que as bordas fiquem douradas (cerca de 4-5 minutos). Deixou de lado.
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Fatie tomates verdes em fatias de 1,25 centímetros.Na mesma panela, aumente o fogo para médio-alto e aqueça 0,5 colher de sopa de manteiga, certificando-se de raspar todos os pedaços castanhos deixados pela salsicha andouille.Quando a manteiga está espumando, adicione as fatias de tomate e sautee 2 minutos por lado.Os tomates devem ter dourar em ambos os lados.
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Abra Simply Potatoes Mashed Sweet Potatoes e divida as batatas em 6 bolas redondas (mais ou menos se você estiver fazendo pequenos aperitivos ou entradas maiores com esta receita) .Usando as mãos, forma rissóis planos com batata doce (cada um deve ter cerca de 1,25 centímetros de espessura) .Aqueça 0,5 colheres de sopa de manteiga em uma panela antiaderente grande em fogo médio e adicione os bolos de batata doce. Cozinhe aproximadamente 4-5 minutos por lado virando uma vez.
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Aqueça por último 0,5 colher de sopa de manteiga na frigideira em fogo médio e cozinhe o camarão até que o camarão fique rosado (cerca de 2-3 minutos) mexendo no camarão para cozinhar os dois lados.
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Prate o prato colocando um bolo de batata-doce no prato, cubra com uma fatia de tomate verde refogado, seguido por fatias de linguiça de andouille e finalize com alguns camarões salteados. Reserve imediatamente.
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