Chili churrasco costeletas

Name: chili churrasco costeletas
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Ingredients: Uma chávena com capacidade para 130 ml, com molho para salada italiano; Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo molho barbecue; 2 colheres de chá de pimenta em pó; 4 costeletas de porco com osso (2 centimetros de espessura e 198 gramas cada)

Em sua cozinha em West Monroe, na Louisiana, Tonya Fitzgerald prepara o molho de salada italiano com molho barbecue e pimenta em pó para fazer a marinada fácil para essas costeletas de porco. Elas fervem no fogão por apenas alguns minutos, então eles estão na mesa em pouco tempo.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, misture o molho de salada, o molho de churrasco e o pimentão em pó. Deite a marinada de 130 litros em uma sacola plástica grande e selada; adicione as costeletas de porco. Saco de sela e vire para casaco; refrigerar por pelo menos 1 hora.Cobrir e refrigerar a marinada restante.
Escorra e descarte a marinada. Em uma frigideira grande revestida com spray de cozinha, costeletas marrons em ambos os lados em fogo médio; drenar.Adicione marinada reservado.Bring para ferver.Reduza o calor; cubra e cozinhe por 5-7 minutos ou até que um termômetro atinja 160 °.