Chili-cal grelhado milho-na-espiga

Name: chili-cal grelhado milho-na-espiga
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 6 espigas de milho na espiga, cascas e seda removidas; Suco de lima de 130 litros; 1 colher de sopa de pimenta em pó; sal e pimenta do reino a gosto

O milho grelhado perfeito para um churrasco de verão! Sempre um grande sucesso, porque é a mistura perfeita de picante e tangy.Ele também é uma ótima opção para o grill, porque não há necessidade de abafar o milho na manteiga para torná-lo bom gosto.Faz grande com bifes grelhados ou frango.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça uma grelha ao ar livre para aquecer em temperatura média-alta e levemente lubrifique a grelha.
Mergulhe as espigas de milho descascadas em uma tigela com água por 5 a 10 minutos. Misture o suco de lima, o pimentão em pó, o sal e a pimenta-do-reino em uma tigela separada.
Retire o milho da água e grelhe, virando com frequência, até que o milho fique dourado por todos os lados, de 3 a 5 minutos por lado. Esfregue as orelhas com suco de limão temperado ao girar o milho.