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LANINA34
Chili-cal grelhado milho-na-espiga
O milho grelhado perfeito para um churrasco de verão! Sempre um grande sucesso, porque é a mistura perfeita de picante e tangy.Ele também é uma ótima opção para o grill, porque não há necessidade de abafar o milho na manteiga para torná-lo bom gosto.Faz grande com bifes grelhados ou frango.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça uma grelha ao ar livre para aquecer em temperatura média-alta e levemente lubrifique a grelha.
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Mergulhe as espigas de milho descascadas em uma tigela com água por 5 a 10 minutos. Misture o suco de lima, o pimentão em pó, o sal e a pimenta-do-reino em uma tigela separada.
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Retire o milho da água e grelhe, virando com frequência, até que o milho fique dourado por todos os lados, de 3 a 5 minutos por lado. Esfregue as orelhas com suco de limão temperado ao girar o milho.
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