Ameixas torradas no forno picantes

Name: ameixas torradas no forno picantes
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 4 ameixas, cortadas ao meio e sem caroço; Suco de laranja de 130 litros; 2 colheres de sopa de açúcar mascavo; 1/2 colher de chá de canela em pó; 1/8 colher de chá de noz moscada; 1/8 colher de chá de cominho; 1/8 colher de chá de cardamomo moído; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amêndoas torradas (opcional)

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 200 graus (200 C). Unte uma assadeira rasa com spray de cozinha.
Coloque as ameixas, com o lado cortado para cima, em uma única camada na assadeira.
Misture o suco de laranja, o açúcar mascavo, a canela, a noz-moscada, o cominho e o cardamomo em uma tigela; regue as ameixas.
Asse em forno pré-aquecido por 20 minutos, ou até que as ameixas estejam quentes e o molho esteja borbulhante.Top com amêndoas torradas, se desejar (veja a Nota do Cozinheiro).