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Cheesecake rico sem bolos
 
 
12 PorçõesPTM35 min

Cheesecake rico sem bolos


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preparação

  1. Misture todos os ingredientes para crosta, e pressione as migalhas no fundo e suba as laterais de uma panela de 23 centímetros.
  2. Asse a 350 ° por 5 minutos.
  3. Deixe esfriar.
  4. Dissolva a gelatina em água fervente e deixe gelar até engrossar (xaroposo).
  5. Em uma tigela grande, bata o cream cheese, o açúcar e a baunilha até ficar cremoso.
  6. Em velocidade baixa, bata a gelatina na mistura de cream cheese.
  7. Em uma tigela pequena separada, bata o creme de leite e 2 colheres de sopa de açúcar e dobre a mistura de gelatina/queijo creme.
  8. Despeje a crosta e leve à geladeira até cerca de 1 1/2 horas.
  9. Eu não sei sobre o uso da gelatina sem sabor e suco de limão.Eu imagino que se você manter as mesmas quantidades, você deve estar bem.Um pacote de gelatina dissolvido em 1/4 litro de água fervente, apenas certifique-se de sua todo dissolvido.Eu iria começar com 1 colher de sopa de suco de limão e gosto e ir de lá.Você também precisará adicionar um adoçante de algum tipo para equilibrar a acidez do limão. (adicionado 5-5-04) B



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