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Faith N
Cheesecake de taco
Este aperitivo prova que cheesecake não é apenas para a sobremesa.Muito bom e a apresentação deste é impressionante.Aprecie! DICA ÚTIL: Ao cortar ou semear pimentas, use luvas de borracha ou plástico para proteger as mãos e evitar tocar o rosto. O tempo de preparação inclui refrigeração durante a noite.
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Ingredientes
- 3 colheres de fubá de milho
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo monterey picado (113 gramas).
- 1 envelope de taco temperado
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Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo creme azedo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa
- 2 ovos levemente batidos
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo monterey picado (113 gramas).
- 1 (113 gramas) pode cortar pimentões verdes, escorridos
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo azeitonas pretas fatiadas
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Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo creme azedo
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo azeitonas pretas fatiadas
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola verde cortada
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Uma chávena com capacidade para60 ml, contendo tomates-cereja fatiados
- 1 pimenta jalapeno fatiada
preparação
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Polvilhe o fundo da panela de forma de mola centimétrica untada com fubá; deixou de lado.
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Na tigela, bata o cream cheese até ficar homogêneo.
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Adicione o tempero taco, creme de leite e salsa.
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Junte os ovos, pimenta queijo e pimentões.
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Dobre em azeitonas.
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Despeje sobre o fubá.
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Coloque a assadeira em uma assadeira.
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Asse a 350 por 30-35 minutos ou até que o centro esteja quase pronto.
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Deixe esfriar em uma grade por cerca de 10 minutos.
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Cuidadosamente, passe uma faca ao redor da borda da panela para soltar; esfriar por 1 hora.
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NOTA: o topo do cheesecake pode rachar.
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Refrigerar durante a noite.
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Remova os lados da panela.
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Espalhe o creme de leite por cima e os lados do cheesecake.
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Arrume as azeitonas, as cebolas, os tomates e as fatias de jalapeno por cima, em movimentos circulares.
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Eu faço tomates na borda externa, em seguida, cebola verde, jalapeno, em seguida, espalhe azeitonas pretas aleatoriamente, dentro do círculo.
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Sirva com bolachas variadas.
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