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Rschlueterz
Obatzda (pasta de queijo bávara)
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Ingredientes
preparação
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Misture o Camembert ou Brie, manteiga, cream cheese, 1 colher de sopa de cebolinha e cebola juntos até obter uma mistura para barrar.
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Adicione sal, pimenta, colorau e sementes de alcaravia a gosto.
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Adicione um pouco de cerveja para tornar a mistura ainda mais suave e a gosto.
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Polvilhe com páprica e decore com cebolinha e anéis de cebola restantes.
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