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MYLISSA19
Cheesecake de smoking
Nada é mais elegante do que um cheesecake, mas este parece tão bonito que você vai receber tantos elogios. Não só parece maravilhoso, mas também é delicioso. - Cindy Morris, Coyle, Oklahoma
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo (340 gramas) de gotas de chocolate meio amargo
- 3 colheres de sopa de encurtamento, dividido
- O PREENCHIMENTO:
- 4 embalagens (227 gramas cada) de cream cheese, amolecida
- Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo açúcar
- 1 pacote (284 a 340 gramas) de baunilha ou lascas brancas
- 4 ovos levemente batidos
preparação
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Em uma tigela grande, misture as migalhas de biscoito e manteiga; pressione para o fundo de uma panela não-cremosa de 9 polegadas. Tampe e leve à geladeira por 30 minutos.
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Em outra tigela grande, bata o cream cheese, o açúcar e a baunilha até ficar homogêneo. Adicione os ovos; Bata em baixa velocidade apenas até combinado. Despeje em crosta. Coloque a assadeira em uma assadeira.
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Asse em 350 ° por 50-60 minutos ou até que o centro esteja quase pronto. Deixe esfriar sobre uma gradinha por 10 minutos. Cuidadosamente, passe uma faca ao redor da borda da panela para soltar; esfriar 1 hora mais.Refrigerar durante a noite.
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Em um microondas, derreta os pedaços de baunilha e encurte 4,5 colheres de chá; mexa até ficar homogêneo. Espalhe por cima do cheesecake.
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Separe três gotas de chocolate para os botões da camisa.Mantido restantes pedaços de chocolate e gordura; mexa até misturar.Cool ligeiramente.Enrole por cima e os lados do bolo de queijo, deixando uma forma de V no centro para a camisa do smoking.Adicione fichas reservadas para botões.Tchame brownie em uma gravata borboleta; posição acima botões.Crie uma lapela do botão de rosa e tomilho; coloque no smoking.
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