Cheesecake de redemoinho de abóbora philly

Esta é uma receita Kraft Foods e é o melhor cheesecake de abóbora que já tive. A melhor dica que posso dar é seguir a receita como está escrito.

PREHEAT forno a 325 ° f.
Misture gengibre, migalhas, nozes e manteiga; pressione com firmeza na parte inferior e na lateral de 2,5 cm da base da mola.
BEAT cream cheese, Uma xícara com capacidade de 190 ml contendo açúcar e baunilha com batedeira até ficar bem misturado.Adicione os ovos um de cada vez, misturando em velocidade baixa após cada adicional apenas até misturar.Retire 3/8 litro de massa ; Coloque em uma tigela pequena.
Mexa restante 60 litros de açúcar, a abóbora e especiarias em massa restante.Colher metade da massa de abóbora em crosta; cubra com colheres da massa lisa reservada. Repita as camadas. Corte as massas com a faca várias vezes para obter um efeito de mármore.
BAKE 55 minutos ou até o centro está quase definido.Cool completamente.Refrigerar 4 horas ou durante a noite.Corte em 16 slices.Store sobra cheesecake na geladeira.