Cheesecake de mousse de amaretto

Name: cheesecake de mousse de amaretto
Cook time: 10 min
Total time: 735 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo migalhas de biscoito de graham; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, derretida; 1 (7 gramas) de pacote de gelatina sem sabor; 130 litros de água; 3 (227 gramas) de creme de queijo; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo açúcar branco; 1 (142 gramas) pode leite evaporado; 1 colher de chá de suco de limão; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo licor de amaretto; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo creme de leite pesado

Cheesecake sem queijo que é leve, mas muito rico! Serve para 12.Given para mim por um professor universitário para compartilhar.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, misture as migalhas de biscoito de graham e manteiga derretida.Pressione no fundo e nos lados de uma forma de mola de 23 centímetros, leve à geladeira.
Coloque a água em uma panela pequena, a água deve ser fria.Polvilhe a gelatina sobre a água, e deixe descansar por 1 minuto.Em seguida, mexa em fogo baixo até a gelatina é dissolvida, reserve.Em uma tigela grande, bata o cream cheese e açúcar até ficar fofo.Adicionar gradualmente o leite evaporado e suco de limão, recipiente para bater até fofo.Enrole o fundo da tigela, ocasionalmente, para se certificar de que não há grumos.Em geral, bata o amaretto, baunilha e a mistura de gelatina até que tudo esteja bem misturado .
Em uma tigela média, bata o creme pesado até ficar duro, mas não granulado, em seguida, dobre-o na mistura de cream cheese.Despeje o recheio na crosta gelada e leve à geladeira por pelo menos 12 horas antes de servir.Não remova o anel springform até o tempo de servir .