Cheesecake de manga trini

Name: cheesecake de manga trini
Cook time: 35 min
Total time: 265 min
Yield: 8
Ingredients: 2 (227 gramas) de creme de queijo, amolecido; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar branco; 2 ovos; 2 colheres de chá de extrato de baunilha; 1 crosta de biscoito de graham, unbaked; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo néctar de manga; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar branco; 2 colheres de sopa de amido de milho; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo mangas maduras, descascadas, sem caroço e picadas

Este é um toque caribenho em uma sobremesa clássica.Use firme, mangas maduras, não mushy ou meio maduro ones.This é uma ótima receita para tentar porque é rápido e simples de preparar.Eu usei uma crosta pronta porque torna o tempo de preparação mais curto e realmente uma crosta de biscoito de graham é perfeita para cheesecakes.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Em uma tigela média, misture 190 litros de açúcar no cream cheese.Misture nos ovos um de cada vez, em seguida, misture a baunilha.Despeje esta massa na crosta de biscoito de graham e suave por cima.
Asse no forno pré-aquecido até que as bordas tenham inchado, mas o meio ainda balança, cerca de 30 minutos. Deixe esfriar por 30 minutos, em seguida, leve à geladeira até o frio, cerca de 3 horas.
Enquanto o bolo de queijo estiver assando, despeje 1/4 litro de néctar de manga e 80 litros de açúcar em uma panela, e deixe ferver em fogo médio-alto, dissolvendo o açúcar.Desolva o amido de milho nos restantes 60 litros de néctar, e misture a panela a ferver até engrossar e limpar, cerca de 30 segundos.Coloque a manga em cubos em uma tigela refratária, e misture com o molho engrossado.Permitir a arrefecer à temperatura ambiente, em seguida, despeje sobre o cheesecake.Serve frio.