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Cheesecake de chocolate chip de manteiga de amendoim
Manteiga de amendoim e mini-chips de chocolate! O recheio não é cozido, por isso está pronto rapidamente.você poderia facilmente usar uma crosta de biscoito de graham preparado se você gosta, então seria uma receita de não-assar.
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Ingredientes
- 1/3 litro bolachas de baixo teor de gordura, quebradas em pedaços (eu uso uma manga)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar em pó
- 3 colheres de sopa de Splenda granular
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga
- Queijo creme com reduzido teor de gordura de 142 gramas, temperatura ambiente
- Creme de leite desnatado 85 gramas
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo manteiga de amendoim, cremosa
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar em pó
- 1/2 colher de chá de baunilha
- 170 227 gramas de cobertura sem gordura, descongeladas (Cool Whip Free)
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Uma chávena com capacidade para170 ml, contendo micro-gotas de chocolate meio amargo
preparação
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Para fazer a crosta: Usando um processador de alimentos, esmague as bolachas em pequenas migalhas.
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Adicione açúcares e pulse até que combinado.
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Adicione a manteiga e o pulso até a mistura começar a se unir.
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Pressione para baixo e para cima de uma placa de torta de vidro de 23 centímetros.
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Asse por 8-9 minutos, retire e deixe esfriar à temperatura ambiente.
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Enquanto a côdea estiver esfriando, faça o recheio: Usando a mistura para caldos, bata o cream cheese, o creme azedo, a manteiga de amendoim, a baunilha e o açúcar em pó.
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Dobre em Cool Whip Free e mini-chips de chocolate à mão; cuidado para não misturar demais ou o chicote legal vai perder sua penugem.
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Refrigerate for 30-60 minutes, the longer the better!
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Retire da geladeira imediatamente antes de servir.
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