Cheesecake de bagas pretas e azuis

Pré-aqueça o forno a 350 F.

Crosta: Derreter Manteiga no microondas por cerca de 25-30 segundos ou até derreter.

Em uma tigela, coloque Graham Crackers e adicione a manteiga derretida. Misture com as mãos até que todas as bolachas estejam cobertas com manteiga. Você saberá quando a massa estiver pronta quando você espremer um pedaço dela e ela se sustentar. Quando sua crosta estiver pronta, pegue o seu 8 "Pie Pan e espalhe sua crosta toda a volta como desejado. Então assar isso por 10-15 minutos ou até que fique um pouco mais escuro e fresco.

Cheesecake: Em uma tigela grande, o creme de queijo e o açúcar juntos.Após, adicione os ovos batidos lentamente até que tudo seja incorporado.Despeje a massa para a crosta arrefecida, e leve ao forno por 30-35 minutos ou até que a massa detém fazendo o teste de agitação.Quando estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar.

Cobertura: Usando uma panela e em fogo médio, adicione as frutas e o açúcar.Deixe o açúcar dissolver, em seguida, mexa.Muito certifique-se feito, procure uma consistência suave do esmalte.Em seguida, legal.

Chantilly (opcional): Em uma tigela grande, adicione seu creme de leite, baunilha e açúcar em pó e bata. Bata até obter a consistência desejada.

Colocá-lo em conjunto: Obter cheesecake cozido e adicione a cobertura sobre ele, certificando-se de todo o bolo de queijo é coberto.Eu sugiro colocar as bagas em primeiro lugar, em seguida, o esmalte restante.Em seguida, legal, e divirta-se.

Com chantilly: Após o resfriamento, adicione o chantilly e aproveite.