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EssJay
Cheeseburgers de bacon cachorro chili e fritas de fogo
Com um nome como este deve ser Rachael Ray! De 30 Minute Meals.Parece um monte de ingredientes, mas é muito fácil! Ótimo para o dia do futebol.
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Ingredientes
- Corte com 8 fatias de bacon grosso ou 8 fatias de bacon magro
- 2 cachorros-quentes ou 2 cachorros-quentes, em cubos
- 2 cachorros-quentes ou 2 cachorros-quentes, em cubos
- 2 colheres de sopa de pimenta em pó
- Tempero da grelha de 1 colher de sopa (recomendado (tempero de Montreal por McCormick)
- 2 colheres de chá de molho Worcestershire
- 1 colher de sopa de molho picante, globo ocular, dividido
- 1 colher de sopa de molho picante, globo ocular, dividido
- 2 colheres de sopa de ketchup
- óleo vegetal, para chuviscar
- 4 fatias de queijo cheddar
- 2 (227 gramas) sacos de batatas fritas congeladas (estilo crocante)
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 3 dentes de alho finamente picados
- 3 colheres de cebolinha, um punhado
- Sal
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de pimenta
- 4 rolos de kaiser, divididos
- Alface de 1/4 de cabeça, desfiada
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo folha de coentro picado
- 0,5 limão, suco de
preparação
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Pré-aqueça o frango em alta.
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Coloque o bacon na assadeira ranhurada.Coloque bacon 25 centimetros do fogo e cozinhe por 3 a 4 minutos de cada lado até ficar crocante e ajuste o forno para assar a temperatura recomendada na embalagem da batata frita.
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Enquanto bacon cozinha, faça os hambúrgueres. Pré-aqueça uma frigideira antiaderente grande em fogo médio alto.
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Misture a carne com os cães em cubos, pimenta em pó, tempero grill, Worcestershire, 1 colher de chá de molho quente e ketchup.
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Formulário 4 grandes rissóis.
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Adicione um fio de óleo, 1 volta da panela e adicione os hambúrgueres.
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Cozinhe os hambúrgueres 6 minutos de cada lado, em seguida, cubra com 2 fatias de bacon e 1 fatia de cheddar, cada.
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Desligue a panela, cubra com a tenda de folhas soltas e deixe o queijo derreter, de 1 a 2 minutos.
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Enquanto os hambúrgueres cozinham, adicione as batatas ao forno e cozinhe até ficarem crocantes. Retire do forno.
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Coloque a manteiga, 1 colher de sopa de molho picante e o alho em um prato pequeno e o micro-ondas em 20 segundos, depois transfira as batatas fritas para uma tigela grande.
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Misture as fritas com o molho de alho manteiga e cebolinha e tempere com sal, a gosto.
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Molho de pimenta do Slather nas partes superiores de rolos do kaiser da separação.
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Coloque os hambúrgueres de queijo de pimentão com bacon no fundo do pão e cubra cada hambúrguer com alface, coentro e suco de limão.
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Definir tops de coque no lugar.
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Batatas fritas ao lado e servir.
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