Cheddar e cebolinha afiados espalhados com geléia de pimenta

Em uma tigela tamanho med, com uma batedeira, misture o creme de queijo e a maionese até ficar homogêneo e bem misturado. Com uma espátula de borracha, misture a cebolinha e o queijo cheddar. pendurar sobre as bordas da placa para cobrir o queijo.Encha o prato de torta com a mistura de queijo e cubra com o plástico.Ponha na geladeira por várias horas (ou durante a noite é melhor) para relaxar.

Enquanto isso, sementes de pimentão vermelho e chop coarsley.Em um mini-helicóptero alimentos ou um processador de alimentos, pulse a pimenta para moer (não purê, você ainda quer alguma textura) .Coloque a pimenta em uma panela pequena e adicione o vinagre branco, flocos de açúcar, sal e pimenta vermelha.Faça uma fervura completa, mexendo para dissolver o açúcar e sal.Em seguida, reduza o fogo e deixe ferver por 30 minutos até que a maior parte do é absorvida.Ele deve tornar-se um pouco jam-like.Remover do calor e deixe esfriar por 5 minutos.Em seguida, mexa no pote de geléia de pimenta vermelha.Ligue em um recipiente hermético e leve à geladeira até ficar completamente fresco e pronto para uso.

Depois que o queijo esfriar o suficiente para ficar firme, retire-o do invólucro plástico e cubra a parte inferior e a metade das laterais do queijo com as nozes picadas para parecer uma crosta de cheesecake.

Para servir, coloque o queijo em um prato e cubra com o doce de pimenta vermelha. Sirva com bolachas variadas.