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Sul-africano
Sul-americano
Tailandês
Turco

tempo de cozimento, menor que

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Charutos espargos
 
 
24 PorçõesPTM45 min

Charutos espargos


A partir da edição de dezembro de 2005 da revista Gourmet. Eles afirmam que esses hors d'oeuvres crocantes e crocantes certamente vão virar a cabeça na sua próxima festa.

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preparação

  1. Apare espargos para comprimentos centímetro.
  2. Bata o ovo com centímetro de sal.
  3. Metade tortillas.Brush 1 metade com alguns de mistura de ovo e coloque espargos 1 peça ao longo do lado do corte.Um rolo tortilla.Inserir 1 escolha transversalmente para garantir.Brush fora do rolo com mais de mistura de ovos e polvilhe com sementes de gergelim.Rolante restante de espargos é a mesma maneira.
  4. Aqueça 1,25 centímetro de óleo em uma frigideira pesada de centímetro a 350 ° F.
  5. Fritar rolos em lotes de -10 virar uma vez, até dourar, cerca de -10 minutos por lote, retornando o óleo a 170 graus entre os lotes.Transfira para toalhas de papel para drenar.
  6. Misture os ingredientes restantes até que o açúcar seja dissolvido. Sirva com rolos.



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