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Skippi
Cereja de porto no topo para cheesecake
o MELHOR cobertura de um cheesecake simples ou de chocolate. Tem um gosto soberbo. Encontrei isto em algum lugar na internet. Isso faz o suficiente para quase 2 cheesecakes.
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Ingredientes
preparação
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Combine o porto, o açúcar de 130 litros, as cerejas e a baunilha em uma panela grande; leve para ferver.
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Cozinhe por 5 minutos ou até que as cerejas estejam descongeladas e a mistura esteja xaroposa.
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Combine o suco, amido de milho e 4 colheres de chá de água, mexendo com um batedor até misturar bem.
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Mexa mistura de amido de milho em mistura de cereja, leve para ferver. Reduza o calor; deixe ferver por 3 minutos ou até que a mistura esteja um pouco espessa e brilhante.
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Retire do fogo; arrefecer à temperatura ambiente.
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Cubra e relaxe.
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Sirva em cheesecake.
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