Cenouras simples

Name: cenouras simples
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 10 -12 cenouras médias, descascadas e cortadas; 55 g de açúcar refinado; 6 dentes de alho, com casca; 2 colheres de chá de manteiga

Esta receita foi adaptada de uma receita de Gordon Ramsey apresentada no seu programa de televisão F-Word. As cenouras são simples, mas têm uma doçura adorável e um toque de alho. Às vezes, cozinho umas ervilhas congeladas de acordo com as instruções da embalagem e misturo-as com as cenouras pouco antes de servir.

Ingredientes

10 -12 cenouras médias, descascadas e cortadas
55 g de açúcar refinado

6 dentes de alho, com casca
2 colheres de chá de manteiga

preparação

Adicione as cenouras em uma panela com água fria.
Adicione todos os outros ingredientes.
Deixe ferver e cozinhe por 8-10 minutos.
Eu gosto de minhas cenouras para ainda ter uma pequena mordida, se você gosta deles mais suave você pode ter que aumentar o tempo de cozimento um pouco.
Retire os dentes de alho e sirva.