Cenouras laranja-vitrificadas

Name: cenouras laranja-vitrificadas
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo cenouras frescas julianas; Suco de laranja de 80 litros, dividido; 2 colheres de sopa de açúcar; 2 colheres de chá de amido de milho; 1/2 colher de chá de sal

"Eu sou um 78-year-old que faz minha própria cozinha", escreve Robert Wahlfeldt.O cozinheiro de Danville, Illinois compartilha este prato de microondas colorida ideal para refeições casuais.Ele obtém seu entusiasmo de um esmalte cítrico azedo ainda doce.

Ingredientes

preparação

Em um prato microondas seguro, misture as cenouras e o suco de laranja de 60 litros. Tampe e coloque no microondas por 5 a 6 minutos ou até que as cenouras estejam frescas.
Combine o açúcar, amido de milho, sal e suco de laranja restante até ficar homogêneo; mexa em cenouras.Microwave, descoberto, em alta por 2-3 minutos ou até o molho ferver e engrossar, mexendo duas vezes.Deixe repousar por 5 minutos antes de servir.