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Melissa Killion
Maçãs de canela
Para uma sobremesa de férias mais leve, experimente essas maçãs picantes e doces. Elas são refrescantes servidas geladas, mas minha família também gosta delas servidas quentes.
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela grande, leve o açúcar, água e vermelho-hots para ferver.Cozinhe e mexa até que os vermelhos-hots são dissolvidos, cerca de 5 minutos.Reduza o calor; adicione cuidadosamente as maçãs.Cubra e cozinhe por 15 minutos ou até que as maçãs estejam macias, virando uma vez.
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Com uma escumadeira, retire as maçãs para uma tigela grande.Borredo xarope para ferver; cozinhe, descoberto, até reduzir para cerca de 3/8 de litro. Deite o xarope sobre as maçãs; Cubra e leve à geladeira até servir.
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