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Dakota's Dishes
Merengues de framboesa
Rosados como as bochechas de papai noel, esses alegres biscoitos de merengue são condimentados com chocolate amargo e quase belos demais para serem comidos.Pecans adicionam um bom crocante a essas guloseimas mastigáveis.Eles dão um toque festivo "berry" à minha bandeja de biscoitos de Natal.
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Ingredientes
preparação
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Coloque as claras em uma tigela grande; deixe repousar à temperatura ambiente por 30 minutos
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Bata os ovos brancos até formar picos moles.Gradualmente adicione a gelatina, batendo até combinado.Gradualmente adicione o açúcar, 1 colher de sopa de cada vez, batendo até formar picos duros.Batido em vinagre e sal.Dobre em pedaços de chocolate e nozes.
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Deixe cair por colheres de chá arredondadas em folhas de cozimento revestidas de pergaminho.Varar a 250 ° por 20-25 minutos ou até ficar firme ao toque.Desligar o forno; Deixar os biscoitos no forno com a porta entreaberta por cerca de 1,5 horas ou até esfriar
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Em um microondas, derreta pedaços de chocolate e gordura; mexa até ficar homogêneo. Regue os cookies.
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