Cenouras assadas do sudoeste

Name: cenouras assadas do sudoeste
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 4 cenouras, grandes; 2 colheres de sopa de azeite; 1/4 colher de chá de pimenta em pó; 1/4 colher de chá de cominho; 1/4 colher de chá de sal; 0,25 colher de chá de pimenta preta, moída na hora

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Ingredientes

4 cenouras, grandes
2 colheres de sopa de azeite
1/4 colher de chá de pimenta em pó

1/4 colher de chá de cominho
1/4 colher de chá de sal
0,25 colher de chá de pimenta preta, moída na hora

preparação

Preaqueça o forno a 350 ° F.
Descasque as cenouras e corte em estilo julienne (em tiras longas de 2 "x 1/4") ou em fatias finas.
Coloque cenouras e outros ingredientes em uma assadeira de 9 "x 13" e misture bem.
Espalhe em uma camada fina.
Assar por 15 minutos.Retire a panela do forno, misture as cenouras e espalhe-as em uma camada fina.Reúte por mais 15 minutos ou até que as cenouras estejam macias.