Ceia de porco com maçãs, batata doce e kraut

Name: ceia de porco com maçãs, batata doce e kraut
Cook time: 180 min
Total time: 200 min
Ingredients: 2 costeletas de porco desossadas (142 gramas cada); 2 colheres de chá de óleo de canola; 1 batata doce média, descascada e fatiada; 1 cebola pequena fatiada; 1 pequena maçã azeda, descascada e cortada; 1 colher de sopa de açúcar mascavo; 1/2 colher de chá de canela em pó; 1/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de noz moscada; 1/4 colher de chá de pimenta; 1 lata (227 gramas) de chucrute, não drenada

Você vai adorar o sabor suculento desta refeição cozida lentamente compartilhada por Pamela Shank, de Parkersburg, Virgínia Ocidental. Um pontapé picante de chucrute vai deixar você batendo em seus lábios.

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira antiaderente pequena, costeletas marrons em óleo.Além disso, coloque a batata-doce, cebola e maçã em um fogão de 1,5 litros.slow.
Combine o açúcar mascavo, canela, sal, noz-moscada e pimenta; Polvilhe por cima. Camada com costeletas de porco e chucrute.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por 3-4 horas ou até que a carne esteja macia.