Ceia de frango do país

Name: ceia de frango do país
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 3 peitos de frango desossados e sem pele; 2 colheres de sopa de óleo vegetal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada; 1 (425 gramas) pode feijões verdes; 1 (411 gramas) pode cortar tomates; 1 (425 gramas) pode cenouras, drenadas; 1 batata, descascada e cortada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo arroz branco cru; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta preta moída; 1/4 litro de água; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo Cheddar ralado

Ingredientes

preparação

Corte o frango em pedaços tamanho da mordida.Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio.Além da cebola e frango por cerca de 3 minutos.
Adicione feijão verde, tomate com líquidos (não escorridos), cenoura, batata, arroz, sal e pimenta à frigideira. Misture suavemente.
Despeje a água por cima da mistura de frango.Cubra a frigideira e cozinhe em fogo médio-baixo, mexendo ocasionalmente, por 20 minutos ou até que o arroz e a batata estejam macios.
Polvilhe mistura de frango com queijo.Deixe ficar coberto por 5 minutos e sirva.