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Michelle Wille
Ceia bratwurst bávara
Minha família aprecia os sabores de salada de batata alemã quente e salsicha, especialmente durante os meses mais frios.Esta receita de frigideira original é verdadeiramente uma refeição de um prato, combinando carne, batatas, maçã e chucrute.Para uma versão de baixo teor de gordura, tente usar peru bratwurst e bacon de peru.
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira grande em fogo médio, cozinhe bacon até ficar crocante.Remova com uma escumadeira para papel toalhas.Nos gotejamentos, cozinhe e mexa bratwurst por 10-12 minutos ou até que um termômetro lê 160 ° .Remover com uma escumadeira.Drain , reservando 2 colheres de sopa de gotejamento. Maçã madura e cebola em gotas até dourar levemente
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Adicione o vinagre, açúcar mascavo, mostarda, sal, pimenta e bratwurst.Cubra e cozinhe por 12 minutos.Adicione batatas e chucrute; cozinhe e mexa por mais 12 minutos ou até que esteja aquecido. Espete com bacon.
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