Ceia bratwurst bávara

Name: ceia bratwurst bávara
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Ingredients: 4 tiras de bacon em cubos; 10 Johnson Brats originais, cortados em pedaços centimétricos; 1 maçã torta média, picada; 1 cebola média picada; Vinagre de cidra de 130 litros; 3 colheres de sopa de açúcar mascavo; 1 colher de sopa de mostarda marrom picante; 1/2 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo batatas congeladas em cubos, descongeladas; 1 lata (397 gramas) de chucrute de estilo bávaro, escorrido

Minha família aprecia os sabores de salada de batata alemã quente e salsicha, especialmente durante os meses mais frios.Esta receita de frigideira original é verdadeiramente uma refeição de um prato, combinando carne, batatas, maçã e chucrute.Para uma versão de baixo teor de gordura, tente usar peru bratwurst e bacon de peru.

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira grande em fogo médio, cozinhe bacon até ficar crocante.Remova com uma escumadeira para papel toalhas.Nos gotejamentos, cozinhe e mexa bratwurst por 10-12 minutos ou até que um termômetro lê 160 ° .Remover com uma escumadeira.Drain , reservando 2 colheres de sopa de gotejamento. Maçã madura e cebola em gotas até dourar levemente
Adicione o vinagre, açúcar mascavo, mostarda, sal, pimenta e bratwurst.Cubra e cozinhe por 12 minutos.Adicione batatas e chucrute; cozinhe e mexa por mais 12 minutos ou até que esteja aquecido. Espete com bacon.

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Adorei

Ceia bratwurst bávara

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