Abóbora recheada saborosa

Name: abóbora recheada saborosa
Cook time: 90 min
Total time: 120 min
Ingredients: 600 gramas de carne moída; 1 cebola média picada; 1 jarra (128 gramas) de cogumelos fatiados; 1 jarra (128 gramas) de cogumelos fatiados; 3 colheres de sopa de molho de soja; 2 colheres de sopa de açúcar mascavo; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo arroz cozido; 1 lata (227 gramas) de fatias de castanhas de água, escorridas; 1 abóbora grande (3,6 a 4 kg); Óleo de canola

"Assim que as abóboras estão disponíveis em outubro, eu as estoco para fazer este prato especial", escreve Patricia Sacheck, do rancho de sua família, perto de Wasilla, no Alasca. "A mistura de carne está cheia e saborosa no dia seguinte - isto é, se houver algum resto! "

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira grande, cozinhe a carne e a cebola em fogo médio até que a carne não esteja mais rosada; drenar.Adicione a sopa, cogumelos, molho de soja e açúcar mascavo.Meia, descoberto, por 10 minutos, mexendo ocasionalmente.Mexr as castanhas de arroz e água
Lavar a abóbora; cortar um 6-in.circle em torno da haste.Remover o topo e reserve.Descarte as sementes e fibras soltas do interior.Colher carne mistura em abóbora; substituir topo
Coloque em uma panela de assar untada de 15x10x1. Esfregue o óleo sobre a parte externa da abóbora. Despeje, descoberto, a 350 ° por 1,5 horas ou até que a abóbora esteja macia. Retire um pouco de abóbora com cada porção de mistura de carne.