Carne de porco de gergelim com creme de alho

Name: carne de porco de gergelim com creme de alho
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 costeletas de porco desossadas (1,25 centímetros de espessura); 1-1/2 colheres de chá de sementes de gergelim, divididas; 1 a 2 dentes de alho picados; 2 colheres de chá de manteiga; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo leite integral; 85 gramas de cream cheese, em cubos; 1 colher de sopa de cebola verde picada; Massas cozidas quentes

Collette Conlan, de Burleson, Texas, compartilha seu método fácil de transformar simples costeletas de porco em um saudável prato de verão para dois: "As costeletas e o molho fazem uma entrada satisfatória quando servidos com macarrão ou arroz."

Ingredientes

preparação

Coloque costeletas de porco em uma panela de frango revestida com spray de cozinha.Polvilhe com metade das sementes de gergelim.Broil 4-6 dentro do calor por 6 minutos.Vire e polvilhe com as sementes de gergelim restantes.Broil 7-8 minutos mais ou até que os sucos de carne estejam limpos.
Em uma frigideira, refogue o alho na manteiga por 2 minutos ou até ficar macio. Reduza o fogo para médio-baixo. Adicione o leite e o cream cheese; bata até que o queijo esteja derretido e a mistura esteja homogênea. Retire do fogo; mexa na cebola.Serve as costeletas de porco e creme de alho sobre a massa.