Galinha de quarenta cravo

Name: galinha de quarenta cravo
Cook time: 210 min
Total time: 255 min
Ingredients: 40 dentes de alho descascados; 4 costelas de aipo fatiadas; 1 colher de sopa de azeite; 1/2 colher de chá de sal; Traço esmagado flocos de pimenta vermelha; 1 colher de sopa de azeite; Vinho branco de 60 litros ou caldo de frango de sódio reduzido; 2 colheres de sopa de casca de limão ralada; 2 colheres de sopa de vermute seco; 2 colheres de sopa de casca de limão ralada; 2 colheres de sopa de salsa fresca picada; 2 colheres de chá de manjericão seco; 1 colher de chá de orégano seco; Traço esmagado flocos de pimenta vermelha

Convidados do jantar e cozinheiros elogiam esta receita de frango da Ruth Rigoni de Hurley, Wisconsin. “Sua empresa vai adorar a saborosa carne de frango, e você apreciará a preparação lenta e sem estresse do fogão”, diz ela. água fervente por alguns segundos; drene e esfrie. As cascas devem escorregar facilmente com os dedos. ”

Ingredientes

preparação

Coloque o alho e aipo em um fogão de 5 litros.slow.Polvilhe o frango com sal e pimenta.Em uma frigideira antiaderente grande, frango marrom em óleo em lotes; transferir para fogão lento
Em uma tigela pequena, misture os ingredientes restantes.Deite sobre o frango.Cubra e cozinhe em fogo baixo por 3,5 a 4 horas ou até que os sucos de frango corram bem

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