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Nichola
Cebolas loucas
Nas reuniões de família do meu marido, este prato aparece frequentemente como um acompanhamento para muitas refeições. É rico e saboroso e pode ser facilmente duplicado para uma multidão maior. Há raramente sobras. Não sei de onde vem o nome, mas definitivamente cabe no grupo. Pré-aqueça o forno a 350º.
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Ingredientes
preparação
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Fatie as cebolas em rodelas e salteie em 4 colheres de sopa de manteiga até ficarem translúcidas.
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Coloque as cebolas em uma caçarola.Top com um monte de pimenta e queijo suíço.
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Aqueça a sopa, leite e molho de soja e, em seguida, despeje a mistura uniformemente sobre as cebolas.
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Espalhe a manteiga restante no pão e corte em cubos de 2,5 centímetros.Coloque os cubos em cima do lado da manteiga de caçarola para cima.
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Asse a 350º por 30 minutos ou até que o pão fique dourado escuro.
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