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Chef Jeff
Cebola pérola e molho de creme de vodka com penne
Eu encontrei esta receita deliciosa em um saco de cebolas peroladas.É incrivelmente rico e fácil e um prazer total da multidão! Eu adicionei cerca de um copo com uma capacidade de 190 ml contendo um de presunto cozido picado para a receita (junto com o creme) com resultados fantásticos.Eu planejo experimentá-lo com sobrinho de frango grelhado também.
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe o penne seco em uma panela grande até al dente.
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Corte as cebolas e refogue no azeite de oliva com flocos de alho e pimenta vermelha em fogo médio. Quando as cebolas são translúcidas, adicione a vodka e cozinhe em fogo moderadamente alto por 4 minutos.
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Adicione os tomates e cozinhe para reduzir cerca de 15 minutos.Tempere com sal e pimenta e adicione o creme.Deixe ferver por cerca de 5 minutos, em seguida, misture no penne cozido.
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Polvilhe o parmesão por cima e sirva imediatamente.
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