Cebola caramelizada, macadâmia pesto na semente de linho de trigo pizza crus

Direções para a crosta :.

Misture levedura e mel ou açúcar mascavo em água morna.Elevar levedura na parte superior.Deixe sentar-se 10 minutos até espumoso.Em tigela grande, misture farinha e farinha de linho com sal.Adicionar a mistura de levedura.Misturar bem.Fique cerca de cinco minutos.Deixe 20-30 minutos.Roll out e coloque na pizza assadeira (você pode decidir se você deseja um prato fundo ou pizza de massa fina) .Coloque a crosta várias vezes com o garfo várias vezes para evitar borbulhando.Bake em 350 para 5- 10 minutos antes de colocar coberturas na pizza.

Direções para pesto;

Usando um processador de alimentos, adicione o manjericão e as nozes e pulse por aproximadamente 30 segundos.

Adicione a pimenta e o alho. Misture juntos.

Adicione lentamente o azeite.

Adicione os ingredientes restantes e pulse juntos, misturando bem.

Adicione o pesto ao topo da massa de pizza e complete a pizza com os seguintes ingredientes.

Instruções para Cebola Caramelizada e montagem final :.

Em uma frigideira grande adicione azeite em fogo médio.Adicione as cebolas e cozinhe cerca de cinco minutos.Adicione sal, pimenta e alecrim e cozinhe por mais 15-20 minutos em fogo baixo mexendo com freqüência até cebolas assumir uma cor marrom.

Aqueça o forno a 475 F.

Massa de pizza superior com mistura de cebola.Leve 10 minutos.Retire do forno, adicione o queijo e deixe assar no forno ainda mais até que o queijo marrons.Remova do forno e polvilhe a rúcula por cima.