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Jana michelle
Cebola caramelizada leve
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Ingredientes
preparação
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Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio. Acrescente as cebolas e cozinhe, mexendo regularmente, até que as cebolas estejam marrons e tenham caramelizadas. (Esse processo pode levar de 20 a 30 minutos. Continue mexendo. Continue mexendo.).
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Retire as cebolas do fogo e deixe esfriar à temperatura ambiente.
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Uma vez que a cebola tenha esfriado, adicione o neufchatel, creme azedo e iogurte.Tempere com sal e pimenta.
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Refrigere até estar pronto para servir; sirva com batatas fritas, cenouras, aipo ou o que você quiser.
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Adorei