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Cajun Girl
Cebola, bacon, quiche de cogumelos
Esta receita é uma Quiche sem casca, crocante e saborosa.Enviada em novembro Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo Uma tigela com uma capacidade de 502 litros contendo Quantidade de queijo é uma escolha pessoal, eu uso Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo e uma crosta de pastelaria pode ser usada também.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 200 graus.
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Derreta a manteiga em uma frigideira antiaderente pesada em fogo médio alto.
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Refogue as cebolas e cogumelos por 5 minutos, ou até ficarem macias, retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
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Wisk os ovos, leite e noz-moscada em outra tigela. Adicione o queijo e mexa para combinar.
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Pulverize uma panela de torta de prato fundo com spray antiaderente e despeje a mistura de ovo e queijo no prato e adicione cubos de bacon, cebola e cogumelos.
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Asse por 25 a 35 minutos ou até que o centro esteja definido.
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