Veggie tex-mex tortilla wraps

Name: veggie tex-mex tortilla wraps
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (425 gramas) pode feijões pretos, enxaguados e drenados; 2 colheres de sopa de suco de limão; 2 colheres de sopa de suco de laranja; 2 dentes de alho picados; 1/8 colher de chá de sal; Pimenta-caiena; 3 cebolinhas picadas; Uma chávena com uma capacidade de 60 ml, contendo pimentos vermelhos ou uma chávena com uma capacidade de 60 ml, contendo pimentão verde, picadinho; 4 tortillas de farinha ou 4 tortillas de milho; salsa

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Ingredientes

1 (425 gramas) pode feijões pretos, enxaguados e drenados
2 colheres de sopa de suco de limão
2 colheres de sopa de suco de laranja
2 dentes de alho picados
1/8 colher de chá de sal

Pimenta-caiena
3 cebolinhas picadas
Uma chávena com uma capacidade de
60 ml, contendo pimentos vermelhos ou uma chávena com uma capacidade de 60 ml, contendo pimentão verde, picadinho
4 tortillas de farinha ou 4 tortillas de milho
Salsa

preparação

Coloque o feijão, suco de limão, suco de laranja, alho, sal e pimenta caiena em um processador de alimentos e processe até ficar homogêneo.
Colher a mistura em uma tigela e misture as cebolinha e pimentão.
Espalhe um quarto da mistura em cada tortilla.
Enrole as tortilhas com força e cubra com salsa.