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Cavatini da mamãe
 
 
PorçõesPTM45 min

Cavatini da mamãe


Um jantar casual se transforma em um caso de gravata-borboleta quando eu misturo macarrão, cogumelos, calabresa e molho de tomate juntos. Esta receita é a minha versão de um prato de restaurante favorito. - Dawn Onuffer, Crestview, Flórida

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preparação

  1. Em uma panela grande, refogue a cebola, o pimentão verde e os cogumelos em óleo até ficarem macios.
  2. Misture o molho de tomate, tomate, folhas de louro, açúcar e temperos.Trazer a ferver.Mexter em calabresa.Reduza o calor; deixe ferver, descoberto, por 15 minutos
  3. Enquanto isso, cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem. Enxágüe e coloque em uma tigela grande. Descanse as folhas de louro do molho; misture o queijo parmesão.Despeje sobre a massa; misture para revestir.Polvilhe com queijo mussarela



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