Casca de hortelã-pimenta em mármore

Name: casca de hortelã-pimenta em mármore
Total time: 15 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo (170 gramas) gotas de chocolate meio amargo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo hortelã esmagada ou doces de hortelã, divididos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo (170 gramas) gotas de chocolate meio amargo

Essas guloseimas são tão fáceis de fazer, quase me sinto culpada por servi-las. Mas ninguém parece se importar que eu não tenha feito muito esforço - elas continuam voltando para mais. - Keslie Houser, Pasco, Washington

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo (170 gramas) gotas de chocolate meio amargo
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo hortelã esmagada ou doces de hortelã, divididos

Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo (170 gramas) gotas de chocolate meio amargo

preparação

Em um microondas, derreta o chocolate branco a 70% de energia; mexa até ficar homogêneo.Girar em 80 litros rebuçados esmagados.Repita com gotas de chocolate e um copo A adicional com uma capacidade de 80 ml contendo doces.Inclui regularmente colheradas de chocolate e misturas de chocolate branco em uma assadeira forrada de papel encerado.
Usando uma espátula de metal, corte os doces para girar e espalhe para 1/4 pol. espessura. Polvilhe com os doces esmagados restantes.
Leve à geladeira até a firma. Quebre em pedaços. Armazene entre camadas de papel encerado em um recipiente hermético.