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Casca de hortelã-pimenta em mármore
Essas guloseimas são tão fáceis de fazer, quase me sinto culpada por servi-las. Mas ninguém parece se importar que eu não tenha feito muito esforço - elas continuam voltando para mais. - Keslie Houser, Pasco, Washington
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Ingredientes
preparação
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Em um microondas, derreta o chocolate branco a 70% de energia; mexa até ficar homogêneo.Girar em 80 litros rebuçados esmagados.Repita com gotas de chocolate e um copo A adicional com uma capacidade de 80 ml contendo doces.Inclui regularmente colheradas de chocolate e misturas de chocolate branco em uma assadeira forrada de papel encerado.
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Usando uma espátula de metal, corte os doces para girar e espalhe para 1/4 pol. espessura. Polvilhe com os doces esmagados restantes.
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Leve à geladeira até a firma. Quebre em pedaços. Armazene entre camadas de papel encerado em um recipiente hermético.
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