Casca de cana de chocolate doce de mármore

Forre uma assadeira com papel manteiga.

Coloque o chocolate escuro e branco em tigelas separadas e derreta separadamente até ficar homogêneo.Despeje chocolate amargo sobre papel de cera, formando 7,66 tiras grossas, deixando cerca de 2,5 centímetro entre cada.Use chocolate branco derretido nos espaços vazios.Espalhe as tiras para fora para que elas toquem. Desenhe uma faca para frente e para trás através das tiras para criar um efeito marmoreado.Polvilhe com bastões de doces.Refrigerar até endurecer, cerca de uma hora.Break em pedaços.Armazenar em um recipiente hermético por 1 semana à temperatura ambiente.