Bolas de trufa de limoncello biscotti

Name: bolas de trufa de limoncello biscotti
Total time: 1 h 20 min
Yield: 25 truffles, 25
Ingredients: 200 g de amêndoa biscotti, triturada finamente; 165 g de cobertura de limão (como Buttercream de Limoncello ); 3 colheres de sopa de limoncello; chocolate branco, para mergulhar

Tomando uma sugestão do fenômeno popular do "bolo pop", estes usam a receita 477342 e um toque mais Limoncello para ligar as migalhas do biscotti da amêndoa que são roladas em esferas e revestidas no chocolate branco.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela, misture as migalhas de biscotti, glacê e Limoncello até a mistura se aglutina em uma "massa" formidável.
Enrole em bolas do tamanho de uma colher de chá e coloque em um prato.
Congelar 1 hora.
Mergulhe as bolas em chocolate branco derretido e deixe em papel manteiga.