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DANKA606
Casa quase waffle hash brown
Eu amo os hashbrowns que você pode obter na Waffle House. Eu amo o meu fixo da maneira que eles chamam de "Espalhados, Sufocada, Chunked" .Mas eu nem sempre tenho o tempo ou o dinheiro para ir muito frequentemente.Então eu decidi vir com o que eu considero estar perto o suficiente para eles para satisfazer o que "Waffle House Hashbrown Craving" .Você poderia usar batatas regulares que foram descascadas e trituradas, mas para esta receita eu prefiro usar o refrigerado com seus ovos estilo favorito e brinde.Enviado para "ZAAR" em 13 de fevereiro de 2008
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Ingredientes
preparação
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Derreta 1 colher de sopa de margarina em uma frigideira antiaderente de tamanho médio, em fogo médio.
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Adicione a cebola e o presunto picado, cozinhe até a cebola ficar macia e o presunto for aquecido.
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Espalhe o presunto e a cebola em uma camada uniforme, adicione o restante da margarina no centro da mistura de presunto/cebola.
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Cubra a mistura de presunto/cebola uniformemente com batatas picadas.
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Cubra as batatas com sal e pimenta.
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Cubra com a tampa e deixe dourar por cerca de 5 a 10 minutos (dependendo de quão marrom você gosta de suas batatas).
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Retire a tampa e divida em 4 pedaços, vire cada pedaço para o outro lado marrom.
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