Carne moída bar-b-que

Name: carne moída bar-b-que
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramas de carne moída magra; 1 1/2 colher de sopa de ketchup; 1 colher de sopa de mostarda preparada; 1 colher de sopa de molho Worcestershire; 1 colher de sopa de vinagre branco destilado; 1 cebola pequena ralada; 0,5 pimentão verde pequeno, finamente picado

Fácil, barato, mas deliciosamente temperado hambúrgueres grelhados.

Ingredientes

400 gramas de carne moída magra
1 1/2 colher de sopa de ketchup
1 colher de sopa de mostarda preparada
1 colher de sopa de molho Worcestershire

1 colher de sopa de vinagre branco destilado
1 cebola pequena ralada
0,5 pimentão verde pequeno, finamente picado

preparação

Pré-aqueça uma grelha exterior para médio-alto calor e levemente grelha de óleo.
Em uma tigela grande, misture a carne moída, o ketchup, a mostarda, o molho Worcestershire, o vinagre, a cebola ralada e o pimentão. Misture bem e dê forma aos hambúrgueres.
Coloque os hambúrgueres na grelha e cozinhe por 3 a 4 minutos por lado, ou até terminar.