Carne de vaca de inspiração coreana em envoltórios de pita

Name: carne de vaca de inspiração coreana em envoltórios de pita
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 2 colheres de chá de molho de soja; 1 colher de chá de vinagre preto (ou vinagre de arroz branco substituto); 1 colher de chá de óleo de gergelim; 2 colheres de chá de gengibre, fatiado; 1 dente de alho picado; pimenta preta, a gosto; 1 fatia de carne, não cozidas (o seu corte favorito, presumo. Aquele que minha mãe comprou simplesmente disse "para churrasco"); tomates; alface; 1 pão pita integral

Acabei de fazer isso para o jantar, é ótimo! :) Eu adicionei muita pimenta preta, mas isso é uma preferência pessoal.Tempo de preparação não inclui o tempo de marinar.NOTA: É suposto ser vinagre de arroz preto, não vinagre preto: / Instruções sobre OAMC foram adicionados.

Ingredientes

preparação

Esfaqueie sua carne com um garfo.
Add the beef to the marinade.Make sure it's evenly coated!
Cubra com papel alumínio e deixe na geladeira para marinar, de 0,5 horas a 3 horas, dependendo de quão forte você gosta dos sabores.
Quando estiver pronto para cozinhar, pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
Fatie o pão pita ao meio com cuidado e grelhe até torrado. Retire e coloque em um prato.
Retire a carne da geladeira e despeje a marinada restante em uma frigideira.
Aqueça até começar a borbulhar e adicione a carne.
(Dependendo de como você gosta de sua carne ser cozida, e também o tempo de cozimento aqui vai mudar.).
Cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado, virando carne com um par de pinças.
Coloque uma folha de alface no pão pita, seguido de tomate, depois a carne e outra folha de alface.
Devorar. Aviso: vai ficar confuso.
INSTRUÇÕES DE OAMC :.
Para congelar: coloque os ingredientes da marinada e a carne em um saco com fecho de correr.
Para servir: descongele e cozinhe conforme desejado.