Observadores de peso italiano salsicha e pimenta macarrão

Name: observadores de peso italiano salsicha e pimenta macarrão
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Bowl, 6
Ingredients: Salsicha de peru italiana crua de 200 gramas, carcaças removidas; 2 colheres de chá de azeite extra-virgem; 0,5 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados; Vinho tinto de 113 gramas; 1 1/2 colheres de sopa de alho picado; 794 gramas de tomate esmagado, fogo torrado recomendado; 0,5 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados; 1/4 colher de chá de sal; 227 gramas de trigo integral não cozido fusilli; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manjericão fresco picado

Salsicha picante, vinho tinto e tomates assados no fogo fazem este ragu como molho.Hearty e satisfatório e apenas 7 pontos mais valuse por o site WW

Ingredientes

preparação

Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver.
Enquanto isso, para fazer o molho, em uma frigideira grande e antiaderente em fogo médio, cozinhe a salsicha mexendo e partindo a carne com a colher de pau, até ficar cozido por cerca de 3 a 5 minutos; remova para um prato.
Aqueça o óleo na mesma frigideira. Adicione pimentão amarelo e cebola; cozinhe, mexendo sempre, até que os legumes estejam levemente tostados e crocantes, cerca de 5 minutos.
Adicione o vinho e o alho; cozinhe até que a maioria de evaporar, cerca de 1 minuto.Adicione tomates, pimentão vermelho esmagado, sal e lingüiça bronzeada; deixe ferver. Reduza o fogo para médio baixo, tampe e cozinhe até que os legumes fiquem macios e o molho seja aquecido por cerca de 10 minutos.
Enquanto o molho ferve, adicione o macarrão à água fervente e cozinhe de acordo com as instruções da embalagem. voltar para a panela. Adicionar molho e manjericão; misture e cubra. Rendimentos sobre Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo por porção.
NOTAS:.
Auce também é bom em relação ao arroz.
Atire em algumas sementes de erva-doce para flaver ainda maior.