Carne de porco picada com manjericão tailandês estilo banguecoque [!pat krapao moo sap

Name: carne de porco picada com manjericão tailandês estilo banguecoque [!pat krapao moo sap
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2-3
Ingredients: 200 g de carne de porco moída; 2 colheres de sopa de óleo; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo manjericão tailandês picado fresco; 2 dentes de alho; 1 colher de sopa de molho de ostra; 1,5 colheres de sopa de molho de peixe; 1 colher de chá de açúcar; 60 litros de água ou 60 litros de caldo de carne de porco; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo manjericão tailandês picado fresco

Manjericão de carne de porco picada estilo Bangkok autêntica, ótimo para almoço rápido ou como um prato lateral em um jantar chique

Ingredientes

preparação

Em uma panela quente, adicione o óleo e frite o alho e o pimentão até perfumado.
Adicione a carne de porco e continue a fritar em fogo médio até quase pronto.
Continue fritando e adicione o caldo de carne de porco, conforme necessário.
Adicione o molho de ostras, molho de peixe, açúcar.
Aumente o calor para alto e adicione o manjericão tailandês fresco. Continue fritando por alguns segundos.
Sirva com arroz basmati branco e ovos fritos.