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Milho com creme frito com manteiga quente
 
 
4-6 PorçõesPTM50 min

Milho com creme frito com manteiga quente


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preparação

  1. Cortar os grãos fora das orelhas.Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto, adicione o bacon e frite até ficar crocante.Drain em toalhas de papel e se desintegrar.
  2. Nos pingos na panela, refogue os grãos de milho até dourar levemente. Adicione a manteiga e aqueça até derreter.
  3. Acrescente a farinha até ficar homogêneo e gradualmente misture o leite evaporado.
  4. Junte o bacon e cubra e cozinhe e cozinhe até engrossar o molho, cerca de 10 minutos.



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