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Abóbora sautée e tomate
 
 
8 PorçõesPTM50 min

Abóbora sautée e tomate


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preparação

  1. Refogue o bacon em uma frigideira grande em fogo médio-alto por 8 minutos ou até ficar crocante; Retire o bacon e escorra em papel toalha, reservando 2 colheres de sopa de gotejamento na frigideira.
  2. Refogue a cebola e os próximos 4 ingredientes em gotas quentes 4 minutos ou até a cebola ficar macia. Adicione abobrinha e abóbora amarela; Cozinhe, mexendo sempre, 10 minutos.
  3. Junte os tomates e cozinhe, mexendo ocasionalmente, 10 minutos.
  4. Retire do fogo e misture a manteiga eo vinagre. Tempere com sal e pimenta a gosto.



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