Carne de porco 'n' ervilha frita

Name: carne de porco 'n' ervilha frita
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 2 colheres de sopa de óleo vegetal; 400 gramas de carne de porco desossada, cortada em tiras centimétricas; 2 colheres de sopa de molho de soja; 1/8 colher de chá de alho em pó; 1 pacote (170 gramas) ervilhas congeladas, descongeladas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebolas verdes finamente fatiadas; 2 colheres de sopa de amido de milho; Caldo de carne de 1/4 litro; Arroz cozido quente, opcional

Você não precisa de um wok para fazer este simples refogado de Verona Koehlmoos de Pilger, Nebraska. Um molho rápido para temperar tiras de carne de porco, cebolas muito verdes e ervilhas frescas.

Ingredientes

preparação

Em um prato microondas seguro, aqueça o óleo a 70% de energia por 1,5 minutos. Adicione a carne de porco, molho de soja e alho em pó; Atire e cubra no alto por 5-6 minutos ou até que a carne não fique mais rosada.
Mexa em ervilhas e cebola.Cubra e microondas a 70% de energia por 2,25 minutos.Combine amido de milho e caldo até ficar homogêneo; gradualmente misture na mistura de carne de porco.Cobre e microondas em alta por 1,5 minutos; mexa.Cubra e microondas 3-4 minutos mais ou até engrossar, mexendo a cada minuto.Serve com arroz, se desejar.