Carne de porco grelhado do Caribe e cebola

Name: carne de porco grelhado do Caribe e cebola
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Suco de lima de 80 litros (deve ser um terceiro copo, não meia xícara); 2 colheres de sopa de óleo vegetal; 2 dentes de alho esmagados; 1 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de coentro seco; 1/4 colher de chá de pimenta caiena; 2 cebolas fatiadas; 4 costeletas de porco desossadas

Esta receita veio de um panfleto de um dos meus supermercados locais. É fácil de preparar e rápido, geralmente pronto para servir em cerca de 45 minutos. Os ingredientes não estão postando corretamente, então eu repeti algumas medidas nas instruções para esclarecimento.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela, misture 80 ml de suco de limão, óleo, alho, sal, coentro e pimenta caiena; deixou de lado.
Organizar cebolas em um prato grande e raso.Arrange costeletas de porco sobre as fatias de cebola.Despeje a marinada de limão sobre costeletas e cebolas.Cubra e reserve à temperatura ambiente por 30 minutos, virando frequentemente.
Enquanto isso, grelhe o calor.Coloque costeletas de porco e cebola na grelha aquecida, descartando marinada.Grill por aproximadamente 15 minutos ou até feito, virando uma vez.